Visite de la ferme et dégustation de produits. Le domaine de Boisse est la ferme du Lycée Agricole Bel-Air. Elle est à la fois un lieu de formation et de production agricole avec ses élevages de pigeonneaux de chair et de gavage de palmipèdes à foie gras. Elle assure en outre la vente directe de produits frais et transformés.

Accueil de groupe.
Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. Samedi matin sur rendez-vous

Tous nos canards sont élevés selon les normes sanitaires agriconfiance. Ils sont transformés sur place dans le laboratoire agréé CEE. Nous conditionnons nos produits uniquement dans des bocaux, sans additif chimique.
Possibilités de visite en matinée sur demande, en règle des conditions à respecter (hygiène et sanitaire).
Visite suivie d'une dégustation des produits du terroir, (foies gras, confits,pâtés, rillettes...)
Durée 2 heures.

Label : Appellation d'origine. Vin délimité de qualité supérieure.
Vins blancs, rosés et rouges. Vinifications traditionnelles. De père en fils depuis 1895. Grande notoriété. Nombreuses fois primé et référencé. Accueil, dégustation et vente. (anglais parlé).Vins des fiefs Vendéen. Capacité : Maxi 20 personnes, RDV pour les groupes.
Fermeture : Le mardi et les jours fériés.

Viticulture : vente et dégustation de vin à la propriété (caveau et dégustation).
Vins des Fiefs Vendéen.

Principalement planté en cépages rouges (90%), le vignoble s'étend sur douze hectares et demi. La base d'encépagement est le merlot (70%) complété par le cabernet sauvignon (15%), le pinot noir (10%) et la négrette (5%). En blanc le chardonnay joue le solitaire.

Horaires d’hiver : Ouvert les vendredi et samedi de 9h30 à 12h30 et 14h30 à 18h30.
Les autres jours de la semaine sur rendez vous.
Horaires d’été : Ouvert tous les jours du lundi au samedi de 10h00 à 12h30 et 15h00 à 19h00.

Apiculture. Vente de Miel et produits de la Ruche. Animations pédagogiques. " Les Ruchers de Mélusine "

Chocolaterie Biscuiterie artisanale. Ateliers pédagogiques

Producteurs de Fruits